Kreative Küche ist immer attraktiver

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Auf der Messe Maison & Objet im Januar 2014 war der Trend zur kreativen Küche nicht zu übersehen, denn die Cook + Design-Halle hatte sich dieser stetig wachsenden Gourmet-Freizeitaktivität verschrieben. In der kulinarischen Version steht kreative Freizeit im Vordergrund.

Die Küche spielt die ästhetische Karte

In Frankreich beginnt die Liebe zum Kochen heute nicht mehr. Dennoch erlebt diese Disziplin einen regelrechten Wahnsinn, insbesondere dank Programmen wie Top Chef oder Le Meilleur Pâtissier, die die Küche in den Mittelpunkt rücken. Und heutzutage werden sowohl Köche als auch Verbraucher immer anspruchsvoller: Sie möchten nicht nur, dass es gut ist, sondern auch, dass es schön ist, wie bestimmte Tests des Kochwettbewerbs Top Chef belegen, bei dem die Auswahl getroffen wird zuerst durch die visuelle Darstellung der Platte.

Gebäck im Vordergrund

Das Kochen im Allgemeinen wird immer attraktiver, aber das Gebäck im Besonderen sticht heraus! Die mittwochs von den Müttern gebackenen Kuchen können heute kreativ gegeneinander antreten, und in Blogs kann jeder Hobby-Konditor seine Arbeit im Internet präsentieren. Inspiriert von den Amerikanern und ihren berühmten Cupcakes wird Backen zu einer wahren Schönheitskunst, die auch zu Hause praktiziert wird.

Marken, die sich der kreativen Küche widmen

Und weil kreative Küche attraktiv ist, spezialisieren sich einige Marken auf Accessoires, um die verrücktesten Kreationen zu ermöglichen. In Lékué gibt es beispielsweise eine Form, mit der Sie einen gestuften Kuchen in einer einzigen Charge herstellen können. Sie können sich auch einen Überraschungskuchen vorstellen, der aus einer Schokoladenschale besteht, die Sie mit Süßigkeiten füllen können. Es sei denn, Sie bevorzugen die Formen, um Cakepop zu machen, diese Lutscher in Kuchen. Und bei Scrapcooking finden Sie alle Utensilien, um Ihre Kuchen mit originellen Formen und Formen zu dekorieren und Dekorationen aus Zuckerpaste herzustellen. Für den letzten Schliff bietet die Kreativmarke auch eine Vielzahl von Zuckern, Glitzern und anderen essbaren Dekorationen.